반응형 다이어트 감미료1 팔라티노스(Palatinose), 느리게 흡수되는 착한 당의 진실 당을 줄이려는 움직임은 이제 단순한 트렌드를 넘어 일상적인 건강관리의 한 방식으로 자리잡고 있습니다. 특히, 설탕을 줄이면서도 에너지 공급과 단맛을 포기하지 않으려는 사람들이 늘고 있는데요, 이런 니즈에 맞춰 주목받고 있는 감미료가 바로 '팔라티노스(Palatinose)'입니다. 저혈당지수로 알려진 이 감미료는 운동선수부터 당뇨병 환자, 다이어터들까지 다양한 계층에서 관심을 받고 있습니다.이번 글에서는 팔라티노스의 정의, 효능, 섭취 방법과 주의사항까지 자세히 정리해드리겠습니다. 1. 팔라티노스란?팔라티노스는 자연 유래 당 성분인 이소말토울리고당(Isomaltulose)의 상품명입니다. 사탕무에서 추출한 자당(sucrose)을 효소 처리하여 만들어지며, 자당과 같은 1:1 구성의 포도당 + 과당 조합이지.. 2025. 4. 20. 이전 1 다음 반응형
