스피룰리나, 항산화·해독에 좋은 단백질 슈퍼푸드의 모든 것
바쁜 현대인들에게 단백질, 해독, 항산화는 이제 선택이 아닌 필수 건강 키워드가 되었습니다. 그중에서도 최근 주목받고 있는 슈퍼푸드가 바로 ‘스피룰리나(Spirulina)’입니다. 이름은 익숙하지만 실제로 어떤 성분을 가지고 있고, 어떤 효능이 있는지, 그리고 섭취 시 주의사항은 무엇인지 잘 알려진 정보는 많지 않습니다. 이 글에서는 스피룰리나의 항산화 효과, 해독 작용, 단백질 함량 등 주요 건강 이점부터 섭취 방법, 제품 선택 팁까지 구체적으로 정리해보겠습니다. 1. 스피룰리나란 무엇인가요?스피룰리나는 청록색의 미세조류(藍綠藻)로, 자연 상태에서는 호수나 바다 등 수역에서 자생합니다. 인류가 가장 오래 먹어온 식물 중 하나로, 고대 아즈텍 문명에서도 단백질 보충원으로 활용되었다는 기록이 남아있습니다...
2025. 4. 16.