반응형 코코야자 설탕1 코코야자 설탕(Coconut Sugar), 혈당 걱정 줄이는 천연 감미료의 비밀 최근 건강을 중시하는 소비자들 사이에서 설탕 대체품에 대한 관심이 높아지면서, '코코야자 설탕(Coconut Sugar)'이 주목받고 있습니다. 천연 유래의 단맛을 제공하면서도 혈당 지수(GI)가 낮아 당뇨 환자나 다이어터들에게 각광받고 있죠. 이 글에서는 코코야자 설탕의 특징과 효능, 섭취 방법, 부작용, 그리고 건강 관리에 어떻게 활용할 수 있는지를 알아보겠습니다. 1. 코코야자 설탕이란?코코야자 설탕은 코코넛 나무의 꽃에서 추출한 수액을 졸여 만든 천연 감미료입니다. 흔히 코코넛 설탕이라고 불리지만, 사실 코코넛 과육이나 오일이 아닌 '꽃 수액'에서 유래합니다. 외형은 황갈색 또는 진갈색 분말이며, 흑설탕과 비슷한 맛을 가지면서도 캐러멜향이 은은하게 섞여 있습니다.정제 과정 없이 자연 상태에 가깝게.. 2025. 4. 20. 이전 1 다음 반응형